Cholesterinwerte erhöht

Der Shiitake vermag das Gesamtcholesterin im Blut zu reduzieren. Außerdem hat man festgestellt, dass durch Shiitake das HDL-Cholesterin erhöht werden kann, Cholesterin wird somit aus den peripheren Gefäßen abtransportiert. Cholesterinsenkende Eigenschaften in Blut und Leber besitzt auch der Reishi. Zum einen unterdrückt er die körpereigene Produktion von Cholesterol, zum anderen bewirkt er, dass weniger Cholesterol über den Darm aufgenommen wird.