Diabetes mellitus

Der Maitake ist einer der bedeutendsten Pilze zur Behandlung von Diabetes. Er hilft, die Sensibilität der Insulinrezeptoren zu erhöhen, damit sie den Zucker in die Zelle einschleusen können. Der Coprinus wirkt schützend auf die Zellen der Bauchspeicheldrüse, in denen das Insulin produziert wird. Darüber hinaus erzielen bioaktive Polysaccharide des Coprinus eine stark blutzuckersenkende Wirkung.